2015年11月3日火曜日

秋のフルーツ★

 
 
秋も深まり、肌寒い日が続いておりますが、元気に過ごされていますか?
私はお客様に食事を提供し、喜んで頂いている姿を見て、毎日の励みになっています♪
本日みゆきでは「麺の日」とし、温かいきつねそばを提供しました。
デザートには柿をつけて秋を感じて頂けるようにしました。
柿に含まれるビタミンCは果物の中でトップクラスの量を含んでおり、
風邪予防・美肌効果・高血圧・動脈硬化予防
脳梗塞予防・心筋梗塞予防・がん予防に優れている食べ物です。

 
立冬も近づいてきており寒くなってきますので、体調には気を付けて下さい☆


平成27年11月3日
介護老人保健施設みゆき 栄養士 岸田

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